● ダコワーズ クラブサンド
ダコワーズ生地にバタークリームとコンフィチュール、ジャンドゥージャをサンド。
クラブハウスサンドからインスピレーションを得た、食べ応えのあるダコワーズです。
AMANDE

アマンド

アーモンド風味の生地に
バニラ風味のバタークリームと
木イチゴのコンフィチュール

CHOCOLAT

ショコラ

チョコレート風味の生地に
チョコレートバタークリームと
ジャンドゥージャ

PISTACHE

ピスターシュ

ピスタチオ風味の生地に
ピスタチオバタークリームと
オレンジのコンフィチュール

● グテ
グテとはフランス語で"おやつ"や"お茶会"の意味。
手軽に食べれる一口サイズやスティックタイプの焼菓子です。
PETIT FINANCIER

プチ フィナンシェ

イタリア産百花蜜ミルフィオーレを
使用したフィナンシェ
 
 

MACARON RUSK

マカロンラスク

マカロンの皮 一枚一枚に
丁寧にバターを塗り
じっくり焼き上げた
サクサクのラスク

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