● マカロン
リヨン本店でも人気のマカロンは、
自家挽きしたアーモンドを加えて焼き上げた香ばしい食感が特徴。
ショコラやキャラメルブールサレ、フランボワーズなど
定番人気のフレーバーに加え、旬の素材を使用した季節限定のマカロンなど、
バラエティ豊かなラインナップ。
CARAMEL BEURRE SALÉ

キャラメル ブール サレ

塩を効かせたキャラメルクリーム
 
 

CHOCOLAT

ショコラ

カカオ分70%の
チョコレートを使用した
ビターガナッシュ

FRAMBOISE

フランボワーズ

フランボワーズのコンフィチュール
 
 

PISTACHE

ピスターシュ

ピスタチオ風味の
ホワイトガナッシュ

VANILLE

バニーユ

バニラ風味の
ホワイトガナッシュ

CASSIS

カシス

カシスのコンフィチュール
 

 
FRAISE AU LAIT

フレーズ オレ

イチゴのピューレを使用した
ホワイトガナッシュ

POMME-VERT
BERGAMOTE

ポムベール ベルガモット

ベルガモットが香る
青りんごのコンフィチュール

 
MANGUE JASMIN

マングー ジャスマン

ジャスミンティーが香る
マンゴー風味のホワイトガナッシュ

DULCEY CITRON

ドゥルセ シトロン

レモンが香る
ブロンドガナッシュ
 

MOJITO YUZU

モヒート ユズ

柚子とミントが香る
ホワイトガナッシュ
 

MACARON DU MOMENT

マカロン デュ モモン

季節の味が楽しめる
月毎に変わる
限定マカロン

       春夏(3月~8月)の期間限定のフレーバーです。
マカロンデュモモンの詳細は Saison をご覧下さい。
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