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クリスマスケーキのご予約受付がスタート

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クリスマスケーキのご予約受付がスタート

セバスチャン・ブイエよりお届けする5種のクリスマスケーキ。
伝統的なケーキをセバスチャン流にアレンジしたものや、フランス・リヨン本店で人気のケーキなど、セバスチャン・ブイエならではラインナップとなっております。
味はもちろん細部の見た目にまでこだわったケーキコレクションをご堪能ください。
各クリスマスケーキは、12/13(金)まで店頭でご予約を承ります。

定番のショートケーキをセバスチャン流にアレンジした"シャンティ―ルージュ"

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クリスマスケーキの定番、ショートケーキをセバスチャン流にアレンジしました。
なめらかなクレームシャンティといちごの入ったドーム型のスポンジ生地、いちごやピスタチオ、チョコがけアーモンドをトッピングした、クリスマスならではの華やかなケーキです。
いちごとセバスチャン・ブイエのテーマカラーであるピンクを基調に、聖夜を鮮やかに彩るケーキに仕上げました。

シャンティ―ルージュ
税込:¥5,400 (本体価格:¥5,000)【直径15cm/高さ7cm】

お子様にもおすすめのチョコレートケーキ"シャンティ―ノワール"

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セバスチャンが好きなマリアージュの一つ、ミルクチョコレートといちごの組み合わせを生かした優しい甘さのケーキ。
ドーム型のスポンジ生地の中には、なめらかなショコラクリームと苺を入れ、トッピングにはいちごやピスタチオをのせた、お子様にも美味しく召し上がっていただけるケーキです。
フランス語でメリークリスマスを意味するJOYEUX NOËLのプレートを載せています。

シャンティ―ノワール
税込:¥4,320 (本体価格:¥4,000)【直径12cm/高さ7cm】

フランス・リヨン本店でも人気のケーキ "オデオン"

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オデオンは、フランス・リヨン本店で通年販売されている人気のケーキの一つです。
2種類のチョコレートを使用したショコラムースの中に、バニラクリームと口どけの良いチョコレート生地。
艶やかなグラサージュの周りにマカロン生地やチョコ飾りを施した、遊び心溢れる仕上がりです。
ショコラの美味しさをご堪能いただけます。

オデオン
税込:¥4,320 (本体価格:¥4,000)【直径12cm/高さ6cm】

パティシエ兼ショコラティエならではの遊び心溢れる"パパノエル"

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サンタクロースをモチーフにしたクリスマスらしいケーキ。
リヨン本店で展開している「フォレノワール」をアレンジし、深い赤色と鮮やかな球体のグラサージュでサンタクロースをイメージさせる美しい造形に仕上げました。
ショコラとチェリーの組み合わせは引き立てあう甘みと酸味のバランスが絶妙で、ご自宅で過ごされる時間を贅沢な一時に変えてくれます。

パパノエル
税込:¥3,024 (本体価格:¥2,800)【直径10cm/高さ10cm】

栗の味わいを追求したブッシュ ド ノエル "ブッシュ ド マロン"

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クリスマスの定番、ブッシュ ド ノエルに栗を合わせた栗尽くしのケーキ。
ムース、クリーム、生地全てに栗を使用し、栗の香り、味わいをお楽しみいただけます。
マロンムースの中には、マロンコンフィが隠れています。

ブッシュ ド マロン
税込:¥2,592 (本体価格:¥2,400)【9cm×10.5cm/高さ12cm】

クリスマスケーキは、12/13(金)まで新宿伊勢丹店・西武池袋店・阪神梅田店・伊勢丹立川店の各店舗でご予約を受け付けており、販売期間は12/23(水)から12/25(金)までとなっております。

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